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Rhum "Espelette"
€39.00
Ce rhum viendra pimenter vos papilles. Le piment d’Espelette, coincé entre océan et montagne, est devenu un emblème de la gastronomie, distinguable par sa couleur rouge intense. Il dégage des arômes fruités, grillés voire de foin. Il fait partie des piments piquant mais non brûlant en bouche, s’exprimant progressivement au palais par une sensation de chaleur.
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Description
La robe : D’un jaune ocre laissant apparaitre un piment d’Espelette rouge vif entier qui laisse présager une puissance en dégustation
Le nez : Note de pain d’épices (orange, cannelle)
La bouche : en 1er, des notes d’épices (cannelle, badiane, orange, miel) vous envahissent, pour laisser place rapidement à une note épicée du piment d’Espelette qui persiste en bouche avec des effluves d’épice.
Degré d'alcool
29°