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Rhum premium arrangé, découvrez la marque Tiaré. Fabricant de rhum haut de gamme.
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La Maison tiaré
Créatrice de spiritueux gastronomiques

sélection de rhum arrangé par Tiaré. Fabrication de rhums premium.sélection de rhum arrangé par Tiaré. Fabrication de rhums premium.

osez l'expérience... mettez nos spiritueux a table.
Et découvrez les accords mets dans la collection.

Notre philosophie est d’apporter une nouvelle expérience en associant NOS SPIRITUEUX AUX mets.

OSEZ l'expérience... découvrez les accords mets dans la collection.

des saveurs singulières, un voyage pour vos sens.

Notre philosophie est de vous apporter une nouvelle experience gastronomique...
de nos assemblages à votre table...
des saveurs singulières, un voyage pour vos sens...

L'art de la gastronomie 

Il ne se résume pas à la simple dégustation d'un plat. C'est une expérience multisensorielle qui se joue sur les saveurs, les textures, les arômes et même les émotions. Pour accompagner cette exploration culinaire, les spiritueux gastronomiques se révèlent être des partenaires d'exception.

Rhum premium arrangé, découvrez la marque Tiaré. Fabricant de rhum haut de gamme.
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Rhum ananas, découvrez la saveur ananas dans nos rhums tiaré. Fabrication de rhums arrangés.

façonnés comme un plat gastronomique

Chaque ingrédient est sélectionné, nettoyé, pesé, préparé, cuisiné par des mains expertes.
Les assemblages sont réalisés avec les codes de la gastronomie et de la pâtisserie de manière rigoureuse pour garantir une qualité irréprochable et développer une complexité aromatique.
Chaque ingrédient a son importance dans la complexité aromatique et dans la manière dont nous l'avons travaillé.

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Chaque assemblage a son propre univers, son histoire… Et s'accorde avec des mets

Certains assemblages ne sont disponibles que quelques mois de l’année selon la saisonnalité des ingrédients.

Bouteille de rhum arrangé tiaré, découvrez nos collections de rhums arrangés.
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Un travail artisanal

Assemblés en Nouvelle Aquitaine, non loin d'Angoulême, les spiritueux Tiaré sont élaborés de façon artisanale, bouteille par bouteille à partir d’un rhum blanc (Martinique ou Réunion), de fruits frais travaillés suivant les codes de la gastronomie et de la pâtisserie, d’épices (vanille, cannelle, poivre, etc...), de plantes aromatiques, florales et marines. 
Certains fruits sont cuisinés. Certaines épices sont torréfiées pour laisser libérer tous leurs arômes.

Rhum arrangé à la Framboise

Une sélection stricte et rigoureuse des produits

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L’origine, la variété et la saisonnalité des fruits et des plantes sont au cœur de notre attention.

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Afin de ne conserver que les meilleures variétés, des tests gustatifs sont réalisés sur chaque produit !

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Nous utilisons des épices rares, des plantes marines, florales et aromatiques de la gastronomie moderne qui n’hésitent pas à repousser les limites gustatives.

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Dans le but de trouver les meilleures combinaisons de saveurs nous réalisons des tests d’assemblages.

voir la collection

Rhum arrangé façon Tiaré, découvrez nos rhums arrangés sur notre E-shop.
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le spiritueux Tiaré est à la croisée des chemins de la gastronomie , de la patisserie et de la mixologie.

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faq

Qu’est-ce qu’un Rhum arrangé ?

Le rhum arrangé est un assemblage de rhum blanc avec des épices, des fruits, des plantes florales ou marines que l’on fait macérer plusieurs semaines afin de créer des univers.

Qu’elle est l’origine du Rhum ?

A la base, le rhum est une eau de vie fait à partir de la canne à sucre fermentée. Il est produit par distillation. Il est vieilli en fût, il sera consommé blanc ou arrangé.

Qui a créé le rhum ?

Un missionnaire dominicain Français aux Antilles relate le principe de fabrication du rhum à partir de la canne à sucre. Le père Labat est un des premiers à traiter le sujet sur la France.

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